• O QUE SÃO PRODUTOS LOW CARB?
  
  
  Produtos LOW CARB são aqueles que têm baixo teor de carboidratos.
  Isso geralmente significa que eles têm menos de 20 gramas de carboidratos por porção.
  Eles são populares entre as pessoas que seguem uma dieta low carb, como a dieta cetogênica, porque ajudam a controlar o consumo de carboidratos e, consequentemente, ajudam a perder peso.
  Exemplos de produtos com baixo teor de carboidratos incluem carnes, frutas e vegetais, nozes e sementes, e alimentos feitos com farinhas de amêndoa ou coco em vez de farinha de trigo.
  

QUAIS BENEFÍCIOS A DIETA LOW CARB TRAZ PARA NOSSA SAÚDE?

A dieta low carb pode trazer vários benefícios para a saúde, como:

• Controlar a fome, pois o aumento no consumo de proteínas, fibras e gorduras promove a saciedade por mais tempo;
• Diminuir os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, assim como aumentar o colesterol bom HDL, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares;
• Ajudar no controle da diabetes, pois regula os níveis de açúcar no sangue;
• Melhorar o funcionamento do intestino, por ser uma dieta rica em fibras;
• Favorecer a perda de peso, devido à redução de calorias totais e aumento da quantidade de fibras da dieta;
• Combater a retenção de líquidos, pois é uma dieta rica em água e minerais, como potássio e magnésio, que aumentam a produção de urina, eliminando o excesso de líquidos acumulados no corpo.

Para seguir este tipo de dieta é fundamental ter o acompanhamento de um nutricionista, já que a quantidade e qualidade de carboidratos da dieta low carb pode variar de acordo com as necessidades e histórico de saúde de cada pessoa.